痛风病在任何年龄都可以发作、但最常见的是40岁以上的中年男人。黔南痛风医院专家表示男女发病比例是20∶1。脑力劳动者、体胖者发病率较高。那么在日常生活中痛风患者该怎样合理饮食防止痛风危害呢?
痛风病人饮食留意:
1、碳水化合物可以促进尿酸排出每餐以馒头、面条、玉米为主以利尿酸排出。
2、蛋白质可按理想体重0.8-1.0g/kg进食,以牛奶鸡蛋为主,肉禽煮汤后有50%的嘌呤可溶于汤内,所以病人可以吃大批煮过的肉类但不要吃嘌呤含量较高的鸡汤、肉汤。适当限制脂肪因脂肪可增加尿酸排出,并发高脂血症者要把脂肪摄入控制在总热量的20%-25%以内。
3、少吃火锅。调查证明:涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍、甚至数十倍。
4、一旦诊断为痛风病,茶、咖啡、肉、鱼、海鲜都在限食之列。辛辣、抚慰的食物也不宜多吃。还要下决计戒酒。高血压病人患痛风能够性会添加10倍。痛风与糖尿病一样是终身疾病。
5、大量饮水。每日饮水2000-3000毫升,促进尿酸扫除。尽量平均饮水,每小时一杯。
6、限盐每日2--5克。
7、防止过度休息、紧张、湿冷,穿鞋要舒适。
8、含嘌呤少的食物有:奶及奶制品、蛋类、米、面、玉米、马铃薯,各种蔬菜如:萝卜、洋葱、番茄及水果等。